Banana rolls

Banana | Cioccolato fondente | Matcha | Nocciole | Pistacchi

Ripropongo questa ricettina, facile e veloce, pensando al mio amato Giappone.

INGREDIENTI E PROCEDIMENTO:

  • Spezzettate del cioccolato fondente 85% (o il vostro preferito) e fondetelo in microonde
  • Sbucciate una banana matura e disponetela su una gratella per dolci (o la griglietta del microonde) sotto la quale posizionate un piatto/scodella abbastanza ampio per raccogliere il cioccolato
  • Con un cucchiaio colate il cioccolato fuso sulla banana fino a ricoprire tutta la superficie in modo uniforme
  • Aggiungete granella di pistacchi e nocciole come topping sulla superficie
  • Lasciate raffreddare a temperatura ambiente per qualche ora o tutta notte
  • La mia salsa di soia è cremina al Matcha? @omgmatchatea
  • Tagliare i vostri rolls e buona colazione!

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Hey!
Bello averti qui!

Era il 2015, durante il mio viaggio in California, quando ho scelto Flavourite Place come nome per il mio futuro “posto”.
L’unione di Favourite e Flavour era il binomio ideale per descriverlo.

Un posto facile da condividere, che arrivasse a chiunque e che potesse trasmettere la mia passione per la colazione.
Un momento che mi rende creativa, curiosa e intraprendente.
Il mio posto non sarà solo casa con creazioni “homemade”, ma anche posticini e spot interessanti dove fare colazioni e brunch instagrammabili, proprio come piace a noi.

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