Spoon Sushi

Milano
Cena

Se cercate un ristorante di sushi intimo, molto di nicchia e poco commerciale @spoonsushimilano è la vostra soluzione!

Come sapete dopo il nostro viaggio in Giappone è difficile risentire il vero sapore del sushi; qui abbiamo ritrovato delle punte di questa cucina spettacolare, che per qualche ora ci ha permesso di tornare indietro nel tempo e sentirci seduti ad un tavolo di Tokyo.

Abbiamo provato piatti nuovi, come i fiori di zucca ripieni di gamberi 😍 e stuzzicato Gyoza per aprire lo stomaco.
Siamo passati per degli speciali uramaki con gambero rosso e basilico Giapponese, al mio amato sashimi, fresco e corposo (non è scontato) fino a loro… i nigiri: questo è il vero Giappone!
Sapete perché? Perché la tradizione vuole che tra riso e pesce ci sia sempre una punta wasabi che adoro! Ma qua forse non è ben compreso e apprezzato.
In realtà cambia tutto, a maggior ragione se abbinato a pesce bianco, tonno grasso, capasanta.. non i soliti pesci!

Veramente tanta roba! Ambiente con un atmosfera magnifica e personale altamente premuroso che ti fa sentire a casa anche se non ci sei mai stato.

Questi sono i posticini che fanno la differenza e che rendono unica la tua esperienza 🙏🏻✨❤️

Spoon Sushi

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Hey!
Bello averti qui!

Era il 2015, durante il mio viaggio in California, quando ho scelto Flavourite Place come nome per il mio futuro “posto”.
L’unione di Favourite e Flavour era il binomio ideale per descriverlo.

Un posto facile da condividere, che arrivasse a chiunque e che potesse trasmettere la mia passione per la colazione.
Un momento che mi rende creativa, curiosa e intraprendente.
Il mio posto non sarà solo casa con creazioni “homemade”, ma anche posticini e spot interessanti dove fare colazioni e brunch instagrammabili, proprio come piace a noi.

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Colazione in viaggio è l'E-Book creato in collaborazione con La Margì, la migliore guida di Bergamo!

Non c'è cosa più bella che abbinare un'ottima colazione alla scoperta dei luoghi più iconici della città!

Sei curioso? Vieni con noi!

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